トップページ

カテゴリ

季節限定販売

黒麹薩摩桐野
白麹製の「薩摩桐野」のふくやかな味と香りに加えて、黒麹製の特徴であるコクの深さと骨太な旨みが味わえる芋焼酎です。年2回4月・9月の数量限定販売品です。
鹿児島県産:黄金千貫
麹米 福岡県産:酒造好適米 山田錦
河内黒麹菌ゴールド
仕込み かめ壷仕込み(一次)、琺卿タンク(二次)
アルコール 25度
内容量 1800ml/720ml
受注月 2月・7月
販売月 4月・9月
1800ml小売価格2,864円(税抜き)
720ml小売価格1,665円(税抜き)
1800mlケース入数6本
720mlケース入数12本
甕貯蔵古酒薩摩桐野
麹菌は河内白麹菌、芋は南薩摩産「黄金千貫」、麹米に酒造好適米「山田錦」を原料として使用。添麹により熟成感が深まった原酒を甕壺にて5年間長期貯蔵した逸品です。とろっとした味わいの甘口焼酎をご堪能ください。 年1回10月中旬頃の数量限定販売品です。
鹿児島県産:黄金千貫
麹米 福岡県産:酒造好適米 山田錦
河内白麹菌
仕込み かめ壷仕込み(一次)、琺卿タンク(二次)
貯蔵 甕壺貯蔵
アルコール 25度
内容量 1800ml
受注月 7月
販売月 10月・11月
1800ml小売価格3,489円(税抜き)箱無し
1800ml小売価格3,775円(税抜き)化粧箱入り
1800mlケース入数6本
五年貯蔵古酒なかまた
天保13年(1842年)の創業以来使い込まれている和甕にて、5年貯蔵し芳醇な香りの焼酎になりました。 原料は、南さつま産の黄金千貫と鹿児島県産伊佐米を麹米とし、麹菌は河内黒麹菌ゴールドを使用しました。 喉ごしがまろやかで芳醇な甘い香りが楽しめます。
鹿児島県産:黄金千貫
麹米 鹿児島県伊佐市産伊佐米
黒麹菌ゴールド、添え麹:黄麹(ネオマイセル)
仕込み 甕壷仕込み
アルコール 25度
内容量 1800ml/720ml
受注月 4月
販売月 6月
1800ml小売価格3,862円(税抜き)
720ml小売価格2,309円(税抜き)
1800mlケース入数6本
720mlケース入数12本
補足情報こちらの商品は、数量限定販売商品です。
甕仕込甕貯蔵古酒なかまた
「なかまた」の古酒。江戸時代以来、実に百猶予年にわたり使い込まれている和甕から幾年月を経て、目覚める。黒瀬杜氏の技を受継ぐ蔵人の熱き思いを感じ取っていただけたら幸いです。 和甕で寝かした古酒は、非常にマイルドで優しい味わいの芋焼酎です。甕1つ分の仕込みですので、超少量生産・年1回の限定販売になります。
鹿児島県産:黄金千貫
麹米 鹿児島県伊佐市産:伊佐米
河内黒麹菌ゴールド
仕込み かめ壷仕込み(一次)、琺卿タンク(二次)
貯蔵 甕壺貯蔵
アルコール 25度
内容量 1800ml/720ml
受注月 9月
販売月 11月
1800ml小売価格3,545円(税抜き)箱無し
720ml小売価格2,300円(税抜き)箱無し
1800mlケース入数6本
720mlケース入数12本
1800ml小売価格3,831円(税抜き)化粧箱入り
720ml小売価格2,491円(税抜き)化粧箱入り
1800mlケース入数6本
720mlケース入数6本
1800ml小売価格5,200円(税抜き)桐箱入り
720ml小売価格3,450円(税抜き)桐箱入り
1800mlケース入数6本
720mlケース入数6本
濁酒なかまた
芋焼酎の原料としては珍しい「浜小町」を使うことで薄濁り状態の新酒のまま味わうことができる逸品。原酒は甘く女性の方にもおススメです。濁りは旨み成分であり、時間が経つと溶けてしまうため無色透明になります。見ても楽しめるのは販売から数か月くらいでしょうか。 年1回の1月上旬、数量限定発売。 500mlのみ原酒。度数は31~35度(年によって変動)1800mlのみ25度。
鹿児島県産:浜小町
麹米 福岡県産:酒米 夢一献
河内白麹菌
仕込み かめ壷仕込み(一次)、琺卿タンク(二次)
アルコール 25度・31~35度(原酒のみ)
内容量 1800ml/500ml
受注月 11月
販売月 1月上旬
1800ml小売価格2,916円(税抜き)
500ml小売価格2,105円(税抜き)
1800mlケース入数6本
500mlケース入数12本
頴娃紫芋なかまた
通常はお菓子作りに用いられる頴娃紫を原料とすることで、芳醇な香り立つ上品なワインのような味に仕上がりました。年2回3月・5月の数量限定販売です。 紫芋独特の香りと味はロックか水割りにてお楽しみください。
南九州市頴娃町産:頴娃紫芋
麹米 福岡県産:酒米 夢一献
河内黒麹菌ゴールド
仕込み かめ壷仕込み(一次)、琺卿タンク(二次)
アルコール 25度
内容量 1800ml/720ml
受注月 1月
販売月 3月・5月
1800ml小売価格2,773円(税抜き)
720ml小売価格1,545円(税抜き)
1800mlケース入数6本
720mlケース入数12本
甕壺貯蔵 紅咲(あがさ)25度
普通は食用とし用いられることの多い鹿児島県産「紅はるか」を贅沢にも焼酎の原料として用いました。 麹米には、福岡県産「夢一献」、添麹に黄麹(ネオマイセル)を使用し、一次仕込みは甕壺で行ない、濾過は機械を使わず手で掬い、貯蔵も甕壺でしっかりと寝かせました。別名紅蜜芋と言われる程甘い「紅はるか」をお楽しみ下さい。
鹿児島県産:紅はるか
麹米 福岡県産:酒米 夢一献
白麹、添え麹:黄麹(ネオマイセル)
仕込み 甕壺仕込み(一次)
貯蔵 甕壺
アルコール 25度
内容量 1800ml/720ml
受注月 5月
販売月 7月中旬
1800ml小売価格2,862円(税抜き)
720ml小売価格1,591円(税抜き)
1800mlケース入数6本
720mlケース入数12本
補足情報こちらの商品は、数量限定販売商品です。